サンキョーヒカリ公式オンラインストア

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名古屋発、
誠実な
ソースメーカー

名古屋でウスターソース、たれ、
ドレッシング、黒蜜、シロップ、ゼリーなどの
企画・製造販売を生業としている企業。

「液体調味料で社会の役に立ちたい」を基本理念とし、
歴史を大切にしながら挑戦する。

Platinum Sauce
Made With Vegetable味わい深まる
野菜たっぷりソース

1箱(300ml×3本入)

当社の創業75周年を記念して企画された、原料と製法にこだわった中濃ソースです。
全体の約7割が野菜と果実でできています。

Yakiniku Sauce肉と飯が消える
愛知たっぷり
焼肉のたれ

300ml

愛知ならではの食材たまり醤油、三河みりん、八丁味噌、愛知県産のいちじくを使用した、肉と飯に合う焼肉のたれです。

Flow of Sankyo Hikari Sauceサンキョーヒカリソースが
できるまで

サンキョーヒカリの原点であるウスターソース。
原料の野菜や果物は本来のコクや旨味を引き出す為に時間をかけて酵素で分解しています。
野菜と果物、オリジナルのスパイスが組み合わさり美味いソースが出来上がります。

出来上がったソースは貯蔵タンクで数週間から数カ月の熟成期間をおくことで、作り立てはバラバラだった味が次第にまとまり、深みがでてきます。この製法は昔から変わらず、守り続けています。
日本の食事を液体調味料を通じて支えていくこと。
これは私たち食品メーカーとしての使命だと考え、一つ一つ心を込めて製造しています。

サンキョーヒカリの原点であるウスターソース。
原料の野菜や果物は本来のコクや旨味を引き出す為に時間をかけて酵素で分解しています。
野菜と果物、オリジナルのスパイスが組み合わさり美味いソースが出来上がります。

出来上がったソースは貯蔵タンクで数週間から数カ月の熟成期間をおくことで、作り立てはバラバラだった味が次第にまとまり、深みがでてきます。この製法は昔から変わらず、守り続けています。
日本の食事を液体調味料を通じて支えていくこと。
これは私たち食品メーカーとしての使命だと考え、一つ一つ心を込めて製造しています。